Hem

Välkommen till Frugårdens Kött i Istorp!

Vi driver ett ekologiskt KRAV certifierat jordbruk med inriktning på dikor som innebär att vi föder upp kornas kalvar hela vägen till slakt. Vi värnar om svenskt jordbruk och vill se betande djur i Sverige och fortfarande äta svenskt kött.DSC_0142

Vi är registrerade hos miljönämnden i kommunen som livsmedelsföretagare och får därmed sälja kött.

 Vi kan erbjuda Er att köpa ett ekologiskt nötkött av hög kvalitè i lådor mot beställning eller handla styckdetaljer i vår gårdsbutik.

Vårt ekologiska kött kommer från stutar som växer långsammare än tjurar och från kvigor som vi inte ska använda till avel. Köttet från kvigor är mjukare, mörare och smakrikare än från handjur. En kastrerad tjur (stut) smakar bättre än en som inte är kastrerad. Detta pga att en stut växer långsammare, köttet blir mer marmorerat och mörare. Våra djur är uppfödda här och har levt hela sitt liv hos oss på gården.

Kom och hälsa på och se hur djuren har det och upplev hur det kan se ut på en bondgård. På så vis vet du garanterat att den mat du äter har haft ett bra liv och du vet också vilken gård som producerat din mat. (Ring gärna före om ni vill komma på besök så vi säkert är hemma).

Läs mer under de olika kategorierna och deras undermappar.